新鮮な魚介の3種盛り合わせ   (1人前 ￥1400)

     青森産ヒラメのカルパッチョ 赤ワイン酢ドレッシング

     自家製スモークサーモン

     イワシのマリネ バルサミコソース

本日のおすすめ

ピンクグレープフルーツとタコのサラダ ￥1000

甘ーいヨーロッパ産ポロねぎのグラタン　￥1200

そら豆のムース ・ペコリーノチーズと ￥1100

活きタコのテリーヌ バジルソースで ￥1200

島根産ヤリイカ  ちょっとニンニクをきかせてフリット ￥1500

                      または 

グリルして からすみのソースで    ￥1600

佐賀牛筋の煮込みパイ  ￥1400

鴨のコンフィとクリーミーなポテトの重ね焼き ￥1300

富山産白エビ揚げたてをのせたアボカドのクロスティーニ ￥800

ズワイガニを詰めたジャンボマッシュルームのオーブン焼き ￥1400

山口産 白バイ貝と枝豆のサラダ  ￥1100

日向夏とタコとわさび菜のサラダ  ￥1300

シーフードたっぷりのサラダ  ￥1800

菜園風サラダ  ￥800

ごぼうとドライトマトを巻いた地鶏肉　低温でじっくり作り上げて ￥1000

鱈とポテトの重ね焼き　チーズたっぷり仕上げ  ￥1000

自家製レバーパテ  ￥900

ボローニアソーセージを詰めた椎茸のパン粉焼き  ￥900

8種類の野菜のテリーヌ  ￥1000

チーズたっぷりシラスのブルスケッタ  ￥800

カターニャ風 カポナータ ￥900

揚げた白身魚の甘酢マリネ ￥1０00

しっとりジューシーパルマ産 生ハム 手きりで切りたてを ￥1800

かぼちゃ・ほうれん草・チーズとプロシュート・コッドのフリッタータ ￥900

冷製パスタ

桃と富山産生白海老の冷製カッペリーニ　￥1800

（夏限定メニュー）

手作りパスタ

   自家製フェットチーネ

     ズワイガニ・やりいか・あさりのフレッシュトマトソース  ￥1600

   自家製ピンクのニョッキ

     熟成チーズのソースで    ￥1500

  自家製２色のフェットチーネ   

       マスカルポーネとトマトのソース バジルの香り￥1600

　ポルチーニ茸のクリームソースの自家製フェットチーネ￥1800

     春キャベツのぺペロンチーニ・カリカリ桜エビをのせて　￥1500

     ヤリイカのバジルソースのフェデリーニ  ￥1500

      自家製ボロネーゼと茄子のリガトーニ　￥1500 

      国産鶏肉としめじのラザニア  ￥1600

      魚介類たっぷりのリゾット  ￥1600

      ハマグリの 焼きリゾット  ￥1500

      活きオマールエビのスパゲッティーニ ￥3700

シーフードたっぷりのピッツア  ￥2000

季節の野菜たっぷりのピッツア  ￥2000

気まぐれピッツア  (日替わり)  ￥2000～